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【茶文】大暑 | 热在三伏天,乐在茶生香

2017-07-22 15:24 来源:津乔普洱 关注量:4889


何以消烦暑,端居一院中。

眼前无长物,窗下有清风。


大暑,热浪滚滚来

大暑是夏季的最后一个节气。不知不觉已站在年中的分割线上:前面是已过去大半的盛夏,后面是正在临近的立秋。期间的这几天,也就是大暑,正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期。大部分地区正在被滚滚而来的热浪“上蒸下煮”,却也让生命极致地怒放。


《月令七十二候集解》中说:“大暑,六月中。暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”最考验人的毅力就看三伏三九,今夏的最后一场热浪,你做好突围的准备了吗?


三伏天,饮生茶

七月中旬至八月底这一段时间,因天气酷热,民间俗称“三伏天”。此时由于气温高,天气闷热,体弱的人很容易中暑,很多人通常会选择吃一些冰镇瓜果和冷饮降温。而其实这段时间,人体内寒气上升,宜多饮多食清热解暑的热食。养生之余再多几分闲情逸致,泡一壶生茶当然是最惬意的选择。



亲自动手泡一杯符合自己口味的普洱,让茶香随着水温渐渐发散,端起茶杯啜饮,清凉从喉部蔓延到舌尖,蒸腾的暑气似乎退去了不少。在捕捉茶叶的甘甜中,烦躁的心开始平静下来,心静自然凉。


驱寒气,品晒红

炎夏季节,也不要错过“冬病夏治”的好时机。吃了大量冷饮,需要一些温性的食饮来调节。备一些晒红时常泡饮,经过发酵的晒红茶性变温,可以化解体内寒气,且阳光晒干的茶叶饮用后不容易上火,驱寒解暑两不误。


热在三伏,乐在事茶

大暑时节,人间蒸腾着,也快乐着。快乐的季节做快乐的事,取一泡珍藏许久的好茶,让茶叶的山野清凉之气将暑气抵挡在外。一人独饮,悠然自得;约上好友吃茶聊聊八卦,也不亦乐乎。夏日最后的一刻,举杯致以茶香。

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