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【津品茶话】这样做,让家里的茶席更美观实用

2019-06-14 17:20 来源:津乔普洱 关注量:1293

席,本是一种布置,因茶的介入,有了生命与气质。


爱茶之人都觉得,能腾出一块空间,布置一方茶席,有个清净的饮茶小天地,是何等的清欢和幸福。


看到精致的茶空间,或复古或极简,都忍不住赞叹一番,心内都忍不住翻起强烈的认同感和喜爱之情。自己喝茶的两寸之地却怎么摆弄都不得法。


日常的茶席布置,怎样才能既实用又美观呢?



“实用”主要体现在茶器的选择。茶席布置中席布、主茶器、壶承、公道杯、茶杯这五大部分的底子打好了,自然事半功倍。


席布

丨推荐:质朴素雅的颜色丨


要想布置一张漂亮实用的干泡茶桌,离不开一条席布。


一旦有了席布,这张桌子就有了与众不同的资本。这一处空间立刻就有了区别于别处的风雅和功能。



日常使用的席面不用太大,大茶桌选择略超过桌沿的长条席布,宽度不超过桌宽的二分之一;小桌可以选择尺寸能放得下盖碗、公道杯、个人杯方块席布即可。


席布大致分为棉、麻、防水布和竹帘四大类。材质的选择全看每个人自己的喜好。初入门的茶友尽量质朴素雅的颜色,太跳跃的颜色搭配不好可能显得整个空间杂乱不雅致。



盖碗 / 茶壶

丨推荐:白瓷盖碗 丨


如果你是刚开始着手布置一个茶席,并且不知道从何下手,白瓷盖碗会是一个比较好的选择。


白瓷盖碗碗口阔大,冲泡茶叶时能清晰的看到茶叶在水中的沉浮变化,并且出汤快,不闷茶,能更好的还原茶汤的香气和滋味。


最主要的是,白茶盖碗百搭,所有茶品都适合冲泡,而且无论同什么样的茶桌或茶席布,都能搭配出自己的风格,不用顾虑太多。



有些茶友泡茶,喜欢用紫砂壶。这种形状优雅,曲线美观的器皿,看起来高端上档次,还是冲泡普洱的好搭档。家中可备上一两把紫砂壶,根据茶席风格和茶品随时切换。


小茶盘 / 壶承


小茶盘或壶承主要用来安放盖碗,承接盖碗上滴落下来的茶渍,不然直接滴落在茶席上,影响美观,同时增加清洁的成本。



这个小茶盘或者壶承,只需要比盖碗大一点就行,不必大太多,基本上,它只是起到承托盖碗的底座作用。


材质可供选择的有陶瓷、竹质、木质、石材、紫砂...非常多样,这个选择上没有定数,全凭喜好。



公道杯

丨推荐:透明玻璃公道杯 丨


并不是经常一个人自己在家喝茶就用不到公道杯,用公道杯来出汤的好处体现在降温、赏茶汤、分茶、增添茶席的意趣多个方面。



所以日常的茶席上,安排一个公道杯还是很有必要的。


那么公道杯的选择,也是材质和尺寸两方面的问题。为了能仔细地看清茶汤的清澈与否,茶汤的白毫多与少,选择玻璃材质的公道杯,更适合。



茶杯

丨推荐:瓷杯丨


茶杯的选择非常多样,但如果你选用的是白瓷盖碗来泡茶,茶杯的选择最好与其搭配,选择瓷器的,至于花式纹样可以不拘一格。


统一风格看起来自成一套;而“万能与特别”的搭配,显出主人的别趣。



植物


为了使整个茶席更有空间美,可以在茶桌上放一瓶插花,或者其他的绿色植物,甚至是捡到的一个造型别致的枯枝。有时候这些植物,会成为整个茶席搭配上的点睛之笔,一花一木一世界,情趣和意境便在斗室之间晕染开来。



刚开始布置茶席,往往会走入一个误区,觉得不能让茶席太空了,于是拼命把各种器具、摆件往上堆。


既担心在使用过程中因缺失某物件而造成不便,更怕席上之物不能充分体现自己的审美、品位和价值。


老子在《道德经》中讲:“少则得,多则惑”,表达了中国传统的审美理想。


在极简主义美学中,提倡“少即是多”的理念。少不是空白,而是精简,是一种无形的力量,能带来更丰富的东西。


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