中秋在望，好物应景更动人。津乔首款“最云南”中秋“憙月”开启预定将近一月，8月20日即将收官，进入交货期。

美食最重要的是食材。来到小青柑盛产的时节，青翠的新会小青柑让人看了心生欢喜。

一碗喉吻润， 二碗破孤闷。三碗搜枯肠， 惟有文字五千卷。四碗发轻汗， 平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清， 六碗通仙灵。七碗吃不得也， 唯觉两腋习习清风生。

正如人类饮食历史上最伟大的进步是从生食进入到熟食，普洱茶最有价值的突破，便是从生茶发展到熟茶。熟茶诞生至今不过四十余年，从经历低谷，到逐渐迎来高峰，熟茶，是如何“熟”起来的？