喝懂了“津乔叁伍柒”，就解开了云南大叶种最古老的“味觉密码”

茶是慢的，更是雅的。在源远流长的茶文化史中，留下了不少风雅的喝茶故事，今天就让我们一起去品读回味。

喝茶对于中国人来说，不只是文化，更是一种习惯。实际上，在当代喝茶更是最“实惠”的生活方式。

你是否也留意过茶艺师在泡茶间隙，时而开盖，时而紧闭，这其中是什么原理呢？今天我们就说一说“泡茶间隙开不开盖”这个细节。