王国维先生说，古今之成大事业、大学问者，必经过三种之境界。大到人生，小到一件事，在完成它的过程中总会有进阶，喝茶也是如此。

-  始于名气  -

相信很多人还没有开始接触茶的时候，对一些名茶的名字也不会太陌生。而准备向茶杯靠拢时，又往往渴望快一点些喝懂，品一品那些出自名山名区的作品。

每每品到一款名茶，必定印象深刻，就像遇见所崇拜的偶像一般激动。它们就像茶路上的方向标，引导人不断向前探索，追求更好。

-  迷于滋味  -

品茶，滋味是对茶人最多的回馈。刚开始喝茶，一千种茶都是一个味；喝茶许久，便会发现，茶叶虽然都离不开一个苦味，却各有各的甜。这一款香气馥郁，那一款甘甜爽口，不同地方的茶，或者同一片区域不同的人来做，茶叶的滋味都会不一样。

但不论怎样多变的滋味，你总会在其中遇到自己喜欢的，也许还会惊奇地发现，它不一定是一款名声大噪的茶，却也满足了你的味觉享受。于是，你开始追随内心，选择自己所需要。

-  忠于品格  -

 常说人生如茶，大概是因为茶叶总能给人予启发。茶的生命是坚韧的，经过杀青和揉捻，依旧不失活力，以更升华的方式继续绽放。茶叶又是不争不躁的，它的安静抚平着饮茶人的内心，让人静下来、慢下来，修身养性。

有的茶叶经过制茶人之手，之思索，成就作品，给人以超乎于茶本身的感受。这是人茶合一的品格呈现，有着浓浓的格调和气息——大抵也是很多人会迷恋一个人、一个品牌茶品的原因。

喝茶到此时，对遇到的每一泡茶都怀着一份欣赏和包容，从泡茶、嗅香到品味，每一个细节都认真对待。这时，茶人对茶的追求不再只停留在名气的表面，而会带着茶叶的品格，温润处世，优雅生活。