四时，因为有茶而更有生活的乐趣。入秋天气渐凉，小青柑开始走上茶桌，在柑茶相融的美妙滋味中，健康养身兼而拥有。一粒精美的小青柑在手，怎样冲泡它呢？

今天这篇，我们由繁至简，为您汇编了多种小青柑泡法，教你轻松激活“秋冬养身计划”。

 一 · 冲泡：对器入座，繁简皆可 

小青柑都需要沸水（不低于90℃）冲泡，泡法跟其特殊形态有关，因此与选择的器具关联十分密切。

1.传统盖碗

盖碗是较传统的冲泡，揭开果盖，从顶部注水直至没过柑茶，然后控制出汤时间即可。盖碗是专业分解冲泡，优势是可控制茶汤滋味，适用于专业品饮。

2.茶壶

紫砂壶（或陶壶）冲泡理念与盖碗一致，但壶更加保温，滋味更突显，而壶型各异往往更难掌握。用壶泡茶我们建议，需专门制定一把小青柑专用壶，防止不同的茶串味。

3、大型壶煮泡

优质小青柑耐泡度高，可以直接或间接煮泡。津乔“陈年熟普”让津味小青柑耐泡度、韵味大大提升。15泡以后可采用茶壶煮泡，激发出津味小青柑的厚重底蕴，感受到更强烈的木质香、陈香、果香。

大壶煮泡有利于完全激发柑茶滋味，汤色华美，滋味醇厚，且茶壶容量大，适用于人数众多的场合。

4、玻璃执壶

这是近期有茶友新发明的冲泡方法，即用一个小口径玻璃执壶，壶口放上滤网，将醒过的小青柑放在滤网上，直接注水冲泡，很具观赏性和趣味。执壶形状有利于突出茶味，其容量比一般的公道杯更大，同样适用于人数多的场合。

5、津乔茶人杯

津乔推出的茶人杯，大概是最简单的泡茶工具了：茶水分离，浓淡可控。等小青柑出汤色后再翻转回来，柑果和茶渣被滤网隔在上杯，下杯就是清透香醇的茶汤。用茶人杯泡小青柑，非常适合出行，不论什么场景，都方便易携，不受环境限制。

6、普通玻璃杯，掰散泡

如果还需要再简单，可以把小青柑掰散，投出普通玻璃杯直接冲泡。提前把津味小青柑掰散，放入容器中，津乔茶品全程离地，经过5步筛检，想喝直接抓取适量冲泡即可。这个方法适合人少情况下冲泡。

 二 · 品味津味小青柑 

“绿罐”品悦版：入口即甜，标柑滋味 

作为最适宜日饮的版本，品悦版津味小青柑，采用新会柑搭配3年陈熟茶，及半生晒工艺的“标柑搭配”，干茶果香更胜一筹，出品半月已有结霜迹象。

茶品开汤出味迅速，由浅橙转向深橙红，过杯柑香清新，入口泛甜，汤感丝滑饱满，柑与茶协调性好，滋味持久。

“黑罐”尊享版：陈韵厚重，一杯十年 

津味小青柑尊享版，可以说是柑普中的“顶级配置”，以10年陈期的稀有熟茶+圈枝柑果作为基底，辅以全生晒工艺，拥有比一般小青柑更为内敛的风格。工艺原因，滋味表现会在数月内渐入佳境、底蕴十足。

柑普茶有100多年的历史，柑与茶都可陈化的良好底蕴。在时尚的外衣下，小青柑更是一味有良好保健功效、可以长期陪伴的佳饮。