在普洱茶品鉴上，你是否听过专业人员时常提到的口感“协调性”？这个抽象的概念，究竟指的是什么？又取决于什么呢？又为什么说协调性，是普洱茶综合品质的重要体现？

时间留下的，往往是经典的、有底蕴的。而真正的经典是在反复过滤、反复体验和品味后，反而更具韵味，甚至每每触碰都让你感动。

俗话说，三分茶七分水。这句话说的并不是茶不重要，而是说水对于泡茶的影响很大。那么，泡茶该如何选水，今天一起来鉴定，不同的水，泡出的茶味道如何。

回首以往，滔滔岁月留下的是什么？潮流总是一闪而过，而传颂的往往是经典。历经快速更迭的时代，时尚被快速翻篇。新，总是获得最多的瞩目，而最终留下的，又让我们需要反思“流行”的意义。纵观更长的时空，经典一词似乎“过时”却又一直生命不息，流行久远……