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喝茶养生,是一个技术活

2023-11-16 16:30 来源:津乔|匠制纯粹好茶 关注量:432


近期,全国各地关于“支原体肺炎”的报道持续不降,同样不可小觑的“秋冬季流感”也不甘示弱,多次冲进热搜榜。


在这个特殊时期,由于药食同源,“喝茶”养生的方式十分流行。现代医学证明,茶叶中含有人体所必须的成分,学会科学合理地喝茶,不仅让喝茶过程更加享受,还能起到一定的预防疾病作用。


- 喝茶要变,随季节改变 -

| 春喝生,夏喝白,秋喝红,冬喝熟 |


茶叶的种类繁多,不同的茶叶具有不同的功效。因此,在不同的季节,选择不同的茶来饮用很有必要。


1. 春季:宜饮生茶

春天万物复苏,以升阳发散为主。生茶香气浓郁,提神醒脑,有利于散发积聚在体内的冬季寒邪,消除“春困”和排除“春愁”。


2. 夏季:宜饮白茶

夏天炎热且漫长,以清热解毒、去暑解渴为主。白茶具有消热消暑、解毒去火等功能,其中丰富的茶多酚、咖啡碱等物质能补充水分、抵抗辐射,让人在炎炎夏日里感受到一丝清凉。



3. 秋季:宜饮红茶、白茶

秋季天高气爽,气温逐渐降低,以润肺生津为主。红茶性质平和,能润肺生津,益补亏损;白茶(如云南白茶)具有疏风散热、清肺去燥的功能,两者都非常适合秋季饮用。


4. 冬季:宜饮熟茶

冬天寒冷刺骨,人体生理功能减退,此时喝茶以温补养阳为主。熟茶含有丰富的蛋白质和糖类,性质温热,多喝可以起到暖胃驱寒,消食化积,补益肠胃的作用。



- 喝茶要选,按身体选择 -

| 选对茶类,选对时间,选对方法,选对品牌 |


中医认为,每个人的体质都有自己的特征,不同体质的人在选择茶的时候也是不同的,所以喝茶时我们也要进行选择。


1. 选对茶类

不同的茶叶具有不同的功效,例如,生茶、白茶清热解毒、提神醒脑,红茶、熟茶养胃暖身、消食化积因此,在喝茶时我们要选对茶类。


2. 选对时间

按个人体质不同,一般来说,睡前可以选择较温和的熟茶,饭后则可以选择消脂解腻的白茶等。此外,茶叶的饮用量也应该根据个人情况来定,一般来说,每天适量饮用即可。



3. 选对冲泡方法

泡茶不宜过浓,否则会影响口感和营养价值。一般来说,普洱茶都需要用较高的水温冲泡,泡茶的时间不宜过长,次数不宜过多。


4. 选对品牌

品牌茶品在原料、工艺等方法更有保障,能够让我们放心养生。



总的来说,喝茶大有裨益,科学合理地掌握好技巧,可以使一杯普洱茶更富层次,也更符合养生需求。


特别在秋冬这个特殊时期,学会科学合理地喝茶不仅可以暖胃驱寒、温润身心,还可以增强免疫力,健康度过冬天的寒冷。


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